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FICO Eataly World, il parco agroalimentare che a Bologna si estenderà per 10 ettari, aprirà al pubblico. La data di inaugurazione, decisa dal Comune di Bologna, è prevista per il 15 novembre.
Il progetto è promosso da Prelios Sgr, che ha istituito e gestisce il Fondo Pai, da FICO Eataly World, la società di gestione del parco, dalla Fondazione FICO per l'Educazione alimentare e alla Sostenibilità, e dal CAAB-Centro Agroalimentare Bologna.
Il parco, a ingresso libero, racchiuderà la biodiversità italiana attraverso due ettari di campi e stalle all’aria aperta, e otto ettari coperti. I lavori di allestimento, in dirittura d’arrivo, saranno ultimati nelle prossime settimane per assicurare il taglio del nastro nella data prefissata.
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