Aprirà a Milano, al 1° e al 18° piano di Torre Velasca, Sushisamba, il ristorante conosciuto a livello internazionale che celebra la cultura e la cucina giapponese, brasiliana e peruviana. La torre milanese, oggetto di un'opera di riqualificazione sviluppata da Hines, ospiterà la prima location italiana del ristorante.
Questo primo accordo di locazione rappresenta una pietra miliare per il nuovo progetto della Torre Velasca, di proprietà di Hines European Value Fund (HEVF), attraverso HEVF Milan 1, un fondo gestito da Prelios, con Hines Italy in qualità di development manager.
I due ristoranti copriranno una superficie totale di quasi 1.500 mq. La Torre ospiterà per la prima volta un ristorante al 18° piano. Al momento dell'apertura, questo spazio panoramico, frutto di un cambio di destinazione d'uso e storicamente non accessibile in quanto dedicato agli impianti tecnici della struttura, offrirà a Milano e ai suoi cittadini una terrazza con una vista a 360° sulla città. L'opening ufficiale è atteso per la primavera del 2024.
Advisor dell'operazione sono CBRE, Colliers e DILS, che si stanno occupando della commercializzazione degli spazi.
Mario Abbadessa, senior managing director & country head di Hines Italy: "Quando abbiamo iniziato i lavori di restauro, avevamo ben chiaro l'obiettivo: restituire alla città una torre rinnovata e riqualificata in ottica di sostenibilità, di sicurezza e di vivibilità degli spazi nel rispetto del suo inestimabile valore storico. Si tratta di un passo importante per Torre Velasca destinata ad attrarre brand internazionali e a far vivere un'esperienza unica per Milano, i suoi cittadini e visitatori, che non dovranno più limitarsi ad ammirare l'iconico monumento dall'esterno, ma avranno invece la possibilità di godere di tutto ciò che offre, compreso Sushisamba".
Antonio Gonzalez, CEO di Sunset Hospitality, il cui portafoglio comprende Sushisamba: "L'Italia è sinonimo di cucina prelibata, quindi è assolutamente logico che i nostri piani di crescita coinvolgano anche questo mercato. Il lancio di Sushisamba a Milano è un risultato straordinario per tutti noi di SHG, che seguiamo da tempo il panorama italiano del food & beverage e siamo entusiasti di poter consolidare la presenza dell'azienda sul mercato. Sushisamba è rinomato per la sua offerta gastronomica contemporanea, l'ambiente dinamico e l'estetica straordinaria. Non vediamo l'ora che tutti voi possiate sperimentare tutto questo presso l'iconica Torre Velasca, dalla cui posizione strategica centrale si gode di una vista panoramica sulla città".
