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12 Novembre 2025

Brenner Outlet completa la nuova food court da 10 milioni di euro e apre il 28 novembre

di Red

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Sono stati completati i lavori della nuova food court di Brenner Outlet, sviluppata da Promos in collaborazione con Invesco Real Estate. L'inaugurazione al pubblico è prevista per il 28 novembre.

La food court, realizzata con un investimento di 10 milioni di euro in 18 mesi di lavori, si estende su oltre 1.400 mq e presenta un soffitto a doppia altezza che trasforma un livello seminterrato in un open space con vista sulle montagne, valorizzato da una vetrata di 500 mq che occupa l'intera parete. All'esterno si sviluppa una piazza ipogea di 600 mq a uso pubblico, con gradonata polifunzionale e pavimentazione riscaldata fruibile anche in inverno. 

L'offerta gastronomica comprende ad oggi quattro insegne: due realtà italiane - Doppio Malto, brew restaurant con produzione propria di birra artigianale e cucina informale, e Farinella, format ispirato alla tradizione mediterranea - affiancate dal brand di hamburger BUN Burgers e dalla catena internazionale Burger King. 

Con l'apertura della nuova food court, Brenner Outlet ospiterà brand non ancora presenti in area regionale, come Farinella e BUN Burgers. Anche Burger King e Doppio Malto, pur già attivi altrove, non risultano ad oggi presenti nella provincia di Bolzano.

La food court sarà aperta 7 giorni su 7, dalle ore 9.00 alle ore 21, e sarà accessibile, grazie a un ingresso diretto su strada, anche dopo l'orario di chiusura dell'outlet.

Il progetto architettonico è firmato da Lombardini22, con l'obiettivo di arricchire l'esperienza di visita del centro, creando nuovi spazi di socialità e una connessione più diretta con il territorio. Situata sul lato opposto rispetto all'ingresso principale, la nuova area dedicata alla ristorazione incentiverà l'attraversamento completo della struttura, aumentando la visibilità degli store e il tempo medio di permanenza.

La posizione geografica, lungo il confine italo-austriaco e l'A22, la rende una tappa per i numerosi viaggiatori in transito. Tra gli obiettivi della nuova food court c'è quello di diventare una meta per l'area e per chi è in viaggio lungo l'autostrada, offrendo un'alternativa alle aree di sosta tradizionali, con un'offerta gastronomica ampia e la possibilità di abbinare la pausa allo shopping. Il centro dispone inoltre di ampio parcheggio gratuito e di 18 colonnine di ricarica per auto elettriche.

La realizzazione della food court conclude la prima fase del piano avviato da Promos per sviluppare ulteriormente il Brenner Outlet, aumentarne la qualità dell'offerta e il valore complessivo. La seconda fase, che avrà inizio nel 2026 e si concluderà nel 2027, prevede il restyling del centro e la creazione di una Premium Plaza da 2.400 mq destinata ad accogliere 10 nuovi store di brand «alto di gamma», portando l'investimento totale a 18 milioni di euro.

Il progetto rappresenta un'opportunità per il territorio in termini di sviluppo economico e occupazionale: sono infatti previsti oltre 150 nuovi posti di lavoro, che porteranno il centro a un totale di più di 500 addetti tra dipendenti e collaboratori, diretti e indiretti.

«Siamo orgogliosi di aver completato questa prima fase del percorso di riposizionamento di Brenner Outlet, che mira ad ampliare e qualificare l'offerta del centro, migliorandone la competitività e il valore nel lungo periodo. L'introduzione della food court - dichiara Filippo Maffioli, CEO di Promos - oltre ad aumentare il tempo medio di permanenza, ci consentirà di raggiungere circa 3 milioni di visitatori annui. Un incremento significativo che genererà un impatto positivo sulle vendite e contribuirà a una crescita sostenibile del valore dell'asset».

«Siamo lieti di poter contare su PROMOS come partner con esperienza a supporto del percorso di riposizionamento del centro - commenta Heike Martin, Invesco Real Estate Senior Director, Head of investments DACH & NL. L'inaugurazione della nuova food court rappresenta un passaggio strategico nell'evoluzione del progetto. Con la successiva Fase 2 e la realizzazione della Premium Plaza, INVESCO ribadisce la volontà di proseguire nel piano di investimento, valorizzando ulteriormente il centro e contribuendo allo sviluppo dell'area».

Inaugurato nel 2007, Brenner Outlet è situato al confine tra Italia e Austria, in un'area a vocazione turistica (bacino potenziale di 20 milioni di persone) e lungo l'A22, che registra un passaggio di oltre 50 milioni di veicoli l'anno. Con una superficie di 16.000 mq, ospita attualmente 3 punti food e 70 store con un tenant mix che spazia dal fashion allo sport, dalla casa al beauty, fino a proposte outdoor e insegne locali. Il centro è oggi visitato da oltre 2,2 milioni di persone l'anno; di questi, il 70% è composto da turisti provenienti da Germania e Austria.

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