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25 Marzo 2026
16 Marzo 2026
Nextalia Investment Management, per conto del fondo Nextalia Flexible Capital, ha sottoscritto un accordo vincolante per acquisire una partecipazione di maggioranza in Di Sano e Di Gel, attive nella produzione e distribuzione di prodotti finiti e semilavorati a base di pistacchio destinati ai canali artigianale (gelaterie e pasticcerie) e industriale. Il portafoglio del gruppo include anche basi gelato (Meucci) e frutta candita (Romeo).
L'operazione rientra in una strategia volta alla creazione di una piattaforma integrata nel settore degli ingredienti dolciari, con l'obiettivo di ampliare l'offerta e rafforzare la presenza nei canali artigianale e industriale, oltre a sviluppare quello della grande distribuzione.
L'operazione prevede l'acquisizione da parte di Nextalia di una partecipazione di controllo in Di Sano, mentre Francesco Di Sano e gli altri soci attuali manterranno una quota di minoranza, con la prosecuzione dei ruoli manageriali.
PedersoliGattai ha assistito Nextalia con un team composto da Alessandro Marena, Francesca Leverone e Anastasia Cichetti per gli aspetti corporate; da Francesco D'Avanzo e Davide Colucci per i profili giuslavoristici; e da Alessandro Bardanzellu e Martina Oricco per i profili regolamentari. Le attività di due diligence legale sono state seguite dal team guidato da Clara Balboni, coadiuvata da Martina Moroni.
Donatella Minutolo, per gli aspetti corporate, e Luigi Barbieri, per gli aspetti fiscali, dello studio Malerba & Partners, hanno assistito gli azionisti di Di Sano.
È online il nuovo numero di REview. Questa settimana: Sogemi, Foody: il nuovo hub alimentare prende forma (Video); Immob
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