Sabato 13 maggio presso l’Infopoint di Milano 3.0 in Piazza Marco Polo a Milano 3 si terranno due show-cooking all’insegna della qualità del vivere e del buon cibo, strizzando l’occhio alla sostenibilità.
Sarà l’occasione per partecipare a una giornata che punta a valorizzare le eccellenze agroalimentari del territorio alle porte di Milano insieme a Chef in Camicia.
Luca Palomba si cimenterà in un due show cooking a quattro mani con il collega Andrea Navone. Protagonista sarà Riso Giallo 3.0, un’insalata di riso allo zafferano con pomodorini, limone candito, quartirolo e basilico, un piatto che sarà preparato con ingredienti provenienti dalle Cascine del Parco Sud.
L’appuntamento per i due show cooking è per le 12:30 e le 14:30. Durante il pomeriggio fino alle 18 sarà possibile immergersi nel nuovo progetto Milano 3.0 e assaggiare altre ricette che gli chef prepareranno.
Legato a quell’area di Milano dove vive da molti anni, Luca Palomba ha voluto esprimere in una rappresentazione culinaria tutti i valori che il progetto di sviluppo residenziale Milano 3.0 racchiude grazie alla scelta di uno stile architettonico che dialoga con la natura circostante in chiave contemporanea.
Natura, acqua, parco agricolo, evoluzione e lifestyle sono gli elementi che caratterizzano Milano 3.0 - Next generation Living, progetto residenziale di DeA Capital Real Estate Sgr tramite il Fondo HighGarden, con Dils nel ruolo di advisor e partner commerciale.
Gli appartamenti di Milano 3.0 saranno pronti entro la fine del 2024.
